Уважаемый посетитель, это машина-Перевод статьи. Это имеет смысл на языке оригинала (чешский), и полностью поддерживается независимой научной литературе. Перевод, правда, далек от совершенства и требует терпения и фантазии, если вы решили прочитать его.

Drobečková navigace

Пряный тайский салат из зеленой папайи

Следуя рецепту можно приготовить около 800 граммов вкусного салата пряным папайи от зеленого. Он сказал, что это должно быть для 4-х человек, но я могу подтвердить, что употребление в пищу эту порцию, чтобы сидеть и не выходит за рамки одного индивидуума.

Салат нужно:

  • 1 большой незрелый папайя (около 800 граммов и более), при необходимости слегка nakrouhané капусты или цукини
  • 1 большой помидор, или горсть minirajčat (должны быть сокращены)
  • 4 средних размеров креветки вареные, который срединный разрез разделить пополам.
  • 2 средних лимонов или лаймов
  • Чеснок, перец чили свежие или халапеньо и перец или специи по вкусу
  • чашка жареного арахиса
  • сахар, рыба или соус устрицы

Подготовка и дополнительная информация

Чтобы приготовить это блюдо является типичным ударное перец чили, арахис, чеснок и специи в ступке. Если вместо этого мы используем свежие креветки креветки сушеные, эти удары вместе с добавками. Вместо свежих креветок, но могут быть использованы куриные грудки, или для разного вкуса, бекон полосатый. Бэкон боится, что она содержит холестерин и жирные, жирный вкус, как будто это nepřejíme удовлетворяют холецистокинин и рассеивающий голод. Холестерин не имеет в последнее время также не грешника здоровья. (Но это прямо в салат в конце концов, принадлежит к креветкой.)

Чеснок по вкусу 2-5 зубчика, перец чили, мы догадываемся. Чтобы исправить этот салат должен быть пряный горячий. Я лично предпочитаю менее пряный перец халапеньо, который может добавить больше азиатских перцы для меня тоже. Мы фунт орешки хорошо, и не пощадит их. Лучшие арахисом немного больше мальков (как миндаль), даже если они обжариваются. Пикантный вкус не боятся. Термогенный капсаицин помогает увеличить метаболизм и слегка рассеивает боль - после действует непосредственно на болевые рецепторы, поэтому, горение. Просто из любопытства, куры и птицы чувствуют себя капсаицина и Непал чили.

Pummel приправа ингредиенты добавить сок лимона или лайма, 3 столовые ложки рыбы или устричный соус и 2 столовые ложки сахара. Тщательно перемешать и разлить эту повязку умеренно мелко тертые очищенные зеленой папайи и нарезанные помидоры. Хорошо перемешать, дать постоять около 10 минут и потребляют.

Это блюдо можно считать здоровым и исцеления. Специи и приправы могут варьироваться. Действительно важные добавки незрелый папайя, дополнительно содержащие витамины и другие растительные фитохимические положительный фермент папаин, который ЭНЗИМОТЕРАПИЯ в натуральной форме. Кроме того, перец чили, лимонный сок, мясные ингредиенты, и в меньшей степени чеснока. Фермент и стручковый действует против воспаления и болеутоляющие средства , в то время как масса компонентов в кислом рН лимона медленно размягчает помощь папаин подвергали гидролизу, в результате чего полученный аминокислоты улучшают вкус салата. Арахис не нужны, но опять-таки значительно улучшить вкус и содержат здоровые жирные кислоты. Специи мы можем в основном положить то, что мы хотим, я бы рекомендовал, например, свежий базилик.

| 27.11.2011 88